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【科普】癌症患者应该怎么吃? | ||||
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癌症患者无论是在治疗期间或治疗结束之后,都要重视“吃”营养健康的饮食,可以提高免疫功能,帮助患者尽快恢复,降低复发转移风险,要让患者吃得更好更健康,可以参考以下建议: 以谷物为主食 主要是米饭、稀粥、面食等。进食足够的主食,可以为人体提供充足的热量,满足机体生理需要。不要因为所谓“进补”而忘了吃主食。 进食富含优质蛋白质的食物 患癌之后,癌细胞会大量吞噬人体的蛋白质,造成人体蛋白质大量消耗。另外,手术、放化疗等治疗本身,也会加速蛋白质的消耗。因此,只有通过进食足够的富含优质蛋白质的食物,才能补充丢失的蛋白质,让人体组织结构和免疫功能得到快速有效的恢复。 鲜鱼等水产类、瘦肉鸡鸭肉等畜禽类,还有蛋类、奶类、豆制品等,都含有丰富的优质蛋白质,也更适合术后及放化疗期间的病人多吃。应当注意,补充蛋白质也要做到适量,如果超出人体需要,多余的蛋白质转变成脂肪,也会形成对人体新的伤害。 蔬菜水果要多吃 蔬菜水果富含人体必需的各种维生素、微量元素、纤维素等,对机体康复帮助很大。少荤多素依然是癌症病人需要遵从的饮食原则。 常吃具有补益功效的“药食同源”类食物 肿瘤病人大多存在脾虚,多吃莲子、山药、红枣等有健脾补益作用的“药食同源”类食物,有利促进和改善消化功能,增强免疫功能,促进机体康复。 放疗后的病人大多阴津受损,可以常吃百合、梨、白木耳等养阴滋润的食物。 总之,癌症病人要做到膳食平衡,谷物为主食,荤素搭配,多素少荤,食物要新鲜多样化,清淡易消化,富营养。
医生简介 陶肖馨 副主任中医师 硕士研究生,江苏省老年学会中西医结合专业委员会委员。从事肿瘤科工作10余年,熟练掌握常见恶性肿瘤的规范化诊疗技术,擅长消化道肿瘤,肺癌,妇科肿瘤的中西医结合诊治。主持常州市科技局项目1项并发表核心论文多篇。
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